Weinkultur

Wir zelebrieren eine lebendige, reine und authentische Weinkultur…

Es ist Zeit für einen neuen Kulturbegriff. Wein sollte ein natürliches Genussmittel sein – gemacht mit möglichst wenig Additiven und Interventionen – sei es im Rebberg als auch im Keller.

So ergeben sich neue Perspektiven im Weingenuss – lebendige Weine, die die Seele berühren. Wir sind eine lebendige Community von regionalen Produzenten und Konsumenten. Eine Interessengemeinschaft für den natürlichen unverfälschten Genuss. Aber wir geniessen nicht nur, sondern wir bilden auch den Geschmack.

Die Geschmacksbildung ist ein wesentlicher Teil der Verständnisförderung. Denn der Winzer als Macher ist Teil des authentischen Terroirausdrucks.

Unsere Angebote reichen von Weinerlebnissen direkt beim Winzer, Tavolatas, Weinschulungen und kleinen Weinreisen in geschlossenen Gruppen. Selbstverständlich arbeiten wir nur mit biologisch resp. nachhaltig arbeitenden Produzenten zusammen.

Natürliche Weine rauben nicht die Energie, im Gegenteil – sie geben Energie. Dies zeigen die Kristallisationsbilder von natürlichen Weinen gegenüber konventionellen Produkten deutlich.

An unseren genussvollen „Wir-Momenten“ können alle mit Interesse am ursprünglichen Geschmack teilnehmen. Wir sind virtuose Weinfantasten und nicht ganz „Hundert“, somit kannst Du als Mitglied mit einem Jahresbeitrag von Fr. 99.- unsere Veranstaltungen vergünstigt buchen.

Ein Angebot der Organisation Genuss-Kultur.

Unser Stammtreffpunkt findet jeden zweiten Donnerstag im Bioladen Pudelwohl, Unterdorf 3 in 8222 Beringen statt.

Zur Anmeldung und zu unseren Werten >