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SUMMARY:Wein und Gesundheit
DESCRIPTION:Wein bewusst geniessen\n\nFachtagung für Fachleute und Weinliebhaber \nGrundsatzung: \nWein ist seit Jahrhunderten Bestandteil der europäischen Kultur und Lebensart. Maßvoll getrunken ist er ein Genuss und mit einem gesunden Lebensstil vereinbar. Unternehmen der Wein- und Sektwirtschaft\, die sich der Initiative Wine in Moderation angeschlossen haben\, stehen für verantwortungsvollen Konsum und distanzieren sich klar vom Missbrauch alkoholischer Getränke. Sie haben sich zudem verpflichtet\, in ihrer werblichen Kommunikation folgende Regeln einzuhalten: \nIm Zentrum steht nicht nur auf die Gefahr eines Alkoholgenusses hinzuweisen\, sondern das Europäische Programm von Wine-in-Moderation beinhaltet auch die weinspezifische Kommunikation über gesundheitliche Vorzüge und die Einbindung des Genuss- und Kulturwerts. Das Projekt soll einen Beitrag zur langfristigen Sensibilisierung der Weinkonsumenten und Weinkonsumentinnen und der Weinbranche liefern und für verantwortungsvollen Umgang mit Wein werben. \nWein und Sekt sind mehr als nur alkoholische Getränke. Ihr moderater Konsum passt in eine moderne gesunde Lebensweise. Das ist die gemeinsame Botschaft der Initiative Wine in Moderation\, getragen von der europäischen Weinwirtschaft. Mit ihr will die Weinbranche über den verantwortungsvollen\, moderaten Umgang mit Wein aufklären und eine breite Öffentlichkeit für das Thema sensibilisieren. \nWir als Genuss-Kultur gehen an diesem Ausbildungstag aber noch einen Schritt weiter. Wir zitieren insbesondere die in den Langzeitstudien beweisbaren signifikanten Vorteile eines moderaten Weingenusses. Die Teilnehmer lernen in der Tiefe\, welche die problematischen Stoffe im Wein sind und welche Stoffe insbesondere im Rotwein einen positiven gesundheitlichen Effekt haben. \nAnschliessend lassen wir den Abend mit einer Weindegustation von Bioweinen aus dem Kanton Schaffhausen und Umgebung ausklingen. \n____________________________________________\n                                   \n \nVeranstalter:\nGenuss-Kultur nationaler Koordinator von wine-in-moderation\nReferent: Werner Müller\, Sensoriker ZHAW\, Coach\, Dozent Academie du Vinin\nTreffpunkt:\nKafi Sunnegg\, Dorfstrasse 29\, 8223 Guntmadingen\nBeginn: \n17:00 bis 21:30\nEinschliesslich Degustation von Weinen namhafter Klettgauer Produzenten\nTeilnehmer:\nWeinhandlungen und Organisationen wie private Konsumenten/innen\nPlatzzahl beschränkt:\n20 Personen\nKosten:\nFr. 130.00 / Teilnehmer\n \nInbegriffen: \n\nPräsentation\nDegustation\n\nZielpublikum: \n\nPrivate und Fachleute von Weinhandlungen\n\nVorkenntnisse: \n\nKeine\n\n_________________________________________________________\nAnmeldeschluss: Mittwoch den 08.03.2023\n____________________________________________ \nZur Anmeldung gehts hier >
URL:https://agapolis.ch/event/wein-und-gesundheit/
LOCATION:Kafi Sunnegg Guntmadingen\, Dorfstrasse 29\, Guntnadingen\, Schaffhausen\, 8223\, Schweiz
CATEGORIES:IMPULSCAFE Verantwortungsvoller Genuss
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ORGANIZER;CN="Wine-in-Moderation":MAILTO:info@genuss-kultur.info
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